Le logo de La Terrazza di Dante brodé sur la veste de cuisine

Depuis 1848

Une histoire de famille commencée à Naples

Bergantino et De Vito : deux familles, une table.

La famille

Depuis 1848, deux familles et une seule passion

Depuis 1848, la famille Bergantino cultive une passion authentique pour la cuisine. À celle-ci se mêle la tradition des De Vito, liée à l’art de la pizza dans les ruelles de Naples.

En 1980, ces deux histoires se rejoignent et, depuis 1986, elles donnent sur la mer de Sardaigne avec leur savoir-faire et leurs saveurs.

Ce n’est qu’en 2010 que naît La Terrazza di Dante : à Santa Teresa Gallura, avec la vue à couper le souffle sur les Bouches de Bonifacio, où la tradition culinaire napolitaine rencontre chaque jour accueil, goût et atmosphère.

Les étapes

De Naples aux Bouches de Bonifacio

  1. Photo d’archives : la famille en cuisine
    1848

    La famille Bergantino

    Cultive une passion authentique pour la cuisine.

  2. Photo d’archives : le cuisinier de la famille
    Napoli

    La tradition De Vito

    Liée à l’art de la pizza dans les ruelles de Naples.

  3. 1980

    Deux histoires se rejoignent

    Et depuis 1986, leurs saveurs donnent sur la mer de Sardaigne.

  4. La terrasse de jour, avec les fleurs et la mer en arrière-plan
    2010

    La Terrazza di Dante voit le jour

    À Santa Teresa Gallura, avec la vue à couper le souffle sur les Bouches de Bonifacio : la tradition culinaire napolitaine rencontre chaque jour accueil, goût et atmosphère.

Davide en salle, en veste de cuisine avec le logo du restaurant
Le logo de La Terrazza di Dante gravé sur la vitre, avec les bouteilles de vin derrière

Nous nous présentons

Davide Bergantino

Il souffre de patriotisme : fièrement napolitain, fièrement sarde d’adoption. Présent en salle à chaque service, pour vous écouter et vous accueillir et, pourquoi pas, ajouter une touche de légèreté à votre table avec sa verve inimitable !

Réservations

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