Politique de confidentialité

Comment nous traitons vos données

Cette page explique quelles données nous recueillons lorsque vous utilisez le site ou nous demandez une table, pourquoi nous les utilisons et combien de temps nous les conservons. Information au sens de l’article 13 du Règlement (UE) 2016/679 (RGPD).

Responsable du traitement

La Terrazza di Dante S.r.l.s., Via XX Settembre 17/A, 07028 Santa Teresa Gallura (SS), Italie · TVA IT02687970901. Contact : +39 331 944 2966 (téléphone et WhatsApp).

Quelles données nous recueillons et pourquoi

Demande de réservation. Par le formulaire, nous recueillons vos nom et prénom, téléphone, date, heure, nombre de personnes et remarques éventuelles. Ils servent uniquement à vous répondre et à confirmer la table, sur WhatsApp ou par téléphone. Nous ne les utilisons pour rien d’autre et ne les cédons à personne.

Téléphone et WhatsApp. Si vous nous écrivez ou nous appelez, nous utilisons vos coordonnées uniquement pour traiter votre demande. C’est vous qui ouvrez la conversation WhatsApp sur votre téléphone : le message transite par WhatsApp (Meta Platforms) selon les conditions du service que vous avez acceptées avec l’application.

Navigation. Le serveur qui héberge le site (Aruba S.p.A., Italie) enregistre automatiquement les données techniques de la connexion, comme l’adresse IP et la page demandée, pour des raisons de sécurité et de fonctionnement. La carte Google ne se charge que si vous l’ouvrez : jusque-là, aucune donnée n’est transmise à Google.

Base juridique

Pour répondre à qui demande une table, la base juridique est l’exécution de mesures précontractuelles prises à la demande de la personne concernée (art. 6.1.b RGPD) : aucun consentement n’est nécessaire et nous n’en recueillons pas. Pour les données techniques de navigation, notre intérêt légitime à garder le site sûr et en état de marche (art. 6.1.f).

Combien de temps nous les conservons

Les données des demandes de réservation sont conservées 12 mois à compter du dernier contact, puis supprimées. Les données techniques du serveur suivent les durées de conservation de l’hébergeur.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation du traitement, vous y opposer et en demander la portabilité, par écrit ou par téléphone au +39 331 944 2966. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne de protection des données (Garante per la protezione dei dati personali).

Cookies

Le site n’utilise que des cookies techniques, plus un qui mémorise le choix fait dans le bandeau. Les cookies de mesure ou de marketing ne démarrent qu’avec votre consentement, et aucun n’est actif aujourd’hui. Le choix peut être modifié à tout moment via le lien « Gestion des cookies » en pied de page.

Mises à jour

Si quelque chose change dans la manière dont nous traitons les données, nous mettons cette page à jour.

Dernière mise à jour : 15 septembre 2026.